Sábado, obaaaaaaaaaaaaa!!
Dia de folga, final de semana, coisa boa!! E para aproveitar o dia, um bolo de chocolate super prático.
A receita vem daqui do blog Espaço da Giu.
Ingredientes:
06 ovos
08 colheres (sopa) de açúcar;
06 colheres (sopa) de achocolatado;
02 colheres (sopa) de margarina;
01 colher (sopa) de fermento em pó;
1 pacote de coco ralado;
Mode de fazer:
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, exceto o coco ralado;
2. Adicionar o coco ralado e bater mais um pouco;
3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno (180 graus) de 20 a 25 minutos;
4. Não abra o forno durante o cozimento.
Cobertura
Eu fiz uma calda simples de chocolate, mas a Giu dá a dica de fazer com brigadeiro e castanhas trituradas (como eu não tinha as castanhas, decidi fazer só uma calda simples, na próxima eu faço do jeitinho que ela sugeriu).
É só isso minha gente, e a farinha??
Só para untar a forma, hehehehehehe... e nada mais!! Adorei essa receita, super prática e fica uma delícia!!
Durante o preparo fiz o registro de algumas etapas do meu bolo:
A mistura já assada!! Deixei no forno durante 25 minutos a 180 graus (aquele furinho no bolo fui eu mesma que fiz, pra ver como estava a massa, rsrsrsrrs)
Com a cobertura de chocolate!!
E aqui ele prontinho e delicioso!!
Que tal tentar fazer também??
Depois me conta como ficou!!
bjinhooos e ótimo sábado pra vocês!!
Oi Eva!
ResponderExcluirVim aqui te agradecer a visita e desejar boas vindas, e me deparo com essa surpresa boa! ;oD
Esse bolo é bem gostoso, né? E o que mais gosto é da praticidade, não tenho paciência para culinária muito elaborada e tal...rs
Que bom que através do Mosaico da Re, temos a oportunidade de conhecer espaços e pessoas bacanas.
Beijos
Olá Eva
ResponderExcluirEu sou Kinha do blog AMIGA DA MODA e vim conhecê-la.
Seu blog é lindo e interessante e por isto já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
QUER GANHAR UMA JOIA? A designer Eliana Colognese criou um belíssimo anel e gostaríamos muito de contar com a sua participação.
Bjooooooooooo...................
http://amigadamoda.blogspot.com
Oi Eva,
ResponderExcluirPassei para dar um oi, mas se soubesse que tinha bolo tinha vindo antes, da próxima vê se convida, a cara está ótima....
Obrigada pela visita
bjks Sandra
(coisasdesandreka.blogspot.com)
Hum! Delícia de bolo! ...rs... vou tentar fazer tb!
ResponderExcluirBeijoca no ♥!
Ah, sou de Cocal do Sul, vizinha de Criciúma, conhece? ;D